ŠANDORFSKÁ
Reštaurácia
U nás varíme nielen vo svojej reštaurácii, ale aj vo svojom pivovare, a to pivo vlastnej značky Sandorf. Chute a zloženie väčšiny jedál sa preto snažíme prispôsobiť k chuti, vôni a plnosti živého a nepasterizovaného piva.
Nezabúdame ani na deti a tých, čo majú radi sladké pochúťky a špeciality, preto veríme, že všetci budete z Reštaurácie Sandorf odchádzať spokojní.
11:00 - 14:00
ČAS DENNÉHO MENU
Denné menu
PRÍĎTE NA OBED
6,90€ - 7,90€
Cena menu
Obedové menu platné od 02.12. do 06.12.
- Pondelok
- Utorok
- Streda
- Štvrtok
- Piatok
Polievka
Paradajková polievka so syrom
0,33l ( 7, 9 )
Polievka bez hlavného jedla
2,50 €
0,25l
Hlavný chod
Menu 1: Morčacie prsia na grile s hráškom a karotkou, dusená ryža
6,90€
( 7, 9 )
Menu 2: Špagety s omáčkou so štyrmi druhmi syra
6,90€
( 1, 3, 7, 9 )
Menu 3: Bravčový Cordon Bleu, ½ pečené zemiaky, ½ ryža, šalát
7,90€
( 1, 3, 7 )
Polievka
Krémová šampiňónová polievka, pečivo
0,33l ( 1, 7, 9 )
Polievka bez hlavného jedla
2,50 €
0,25l
Hlavný chod
Menu 1: Viedenská roštenka s cibuľkou, tarhoňa, kyslá uhorka
6.90€
( 1, 9 )
Menu 2: Domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
6,90€
( 1, 3, 7 )
Menu 3: Bravčový Cordon Bleu, ½ pečené zemiaky, ½ ryža, šalát
7,90€
( 1, 3, 7 )
Polievka
Gazdovská polievka s trhaným mäsom a zeleninou, chlieb
0,33l ( 1, 9 )
Polievka bez hlavného jedla
2,50 €
0,25l
Hlavný chod
Menu 1: Moravský vrabec, dusená červená kapusta, domáca parená knedľa
6.90€
( 1, 3, 7, 9 )
Menu 2: Francúzske zemiaky s klobáskou, vajíčkom, kyslá uhorka
6,90€
( 3, 7, 9 )
Menu 3: Bravčový Cordon Bleu, ½ pečené zemiaky, ½ ryža, šalát
7,90€
( 1, 3, 7 )
Polievka
Zeleninová polievka s domácimi haluškami
0,33l ( 1, 9 )
Polievka bez hlavného jedla
2,50 €
0,25l
Hlavný chod
Menu 1: Vyprážané rybie filé so zemiakovou kašou
6,90€
( 1, 3, 4, 7, 9 )
Menu 2: Divinové krupoto so zeleninou, parmezán
6,90€
( 1, 7, 9 )
Menu 3: Bravčový Cordon Bleu, ½ pečené zemiaky, ½ ryža, šalát
7,90€
( 1, 3, 7 )
Polievka
Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom a chilli
0,33l ( 9 )
Polievka bez hlavného jedla
2,50 €
0,25l
Hlavný chod
Menu 1: Pečené kurča ¼, ryža, mrkvovo jabĺčkový šalát
6,90€
( 7, 9 )
Menu 2: Dusený špenát, volské oko, varené zemiaky
6,90€
( 1, 3, 7 )
Menu 3: Bravčový Cordon Bleu, ½ pečené zemiaky, ½ ryža, šalát
7,90€
( 1, 3, 7 )
Denné menu č. 3 môže byť podľa druhu jedla pripravované ako minútka, jeho výdaj môže trvať 20 min. Váha mäsa je v surovom stave. Alergény – allergens (výnos č. 2319/2007-100)
1. obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo hybridné odrody) a výrobky z nich 2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4. ryby a výrobky z nich 5. arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a výrobky z nich 7. mlieko a výrobky z neho 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. zeler a výrobky z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg, alebo 10mg/l 13. vlčí bôb a výrobky z neho 14. mäkkýše a výrobky z nich
Váha mäsa je v surovom stave. * Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné alebo dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
Jedálny lístok
Objednávky na čísle: 0903 999 668
- PREDJEDLÁ
- PIZZA
- HLAVNÉ JEDLÁ
- NIEČO K PIVKU / POLIEVKY / DEZERTY
- PRÍLOHY
CAPRESE
8,90€
mozzarella, paradajky, bylinkové pesto, bagetka 150g ( 1,7 )
PROSCIUTTO TANIER
11,90€
sušená talianska šunka, olivy, capari, parmezán, bagetka 150g ( 7 )
PIZZA
1. CARDINALE
6,80€
Paradajkový základ, mozzarella, šunka (1, 7)
2. HAWAI
7,50€
Paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás (1, 7)
3. CORNE
7,50€
Paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica (1, 7)
4. QUATRO FORMAGGI
8,90€
Paradajkový základ, mozzarella, Cheddar, niva, hermelín (1, 7)
5. POLLO PICANTE
8,90€
Paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, kuracie mäso, vajce, jalapenos (1, 7)
6. PROVINCIALE
8,90€
Paradajkový základ, mozzarella, kukurica, šunka, oravská slanina, baranie rohy (1, 7)
7. CAPRICOSSA
8,00€
Paradajkový základ, mozzarella, suchá saláma, šampiňóny, olivy, artičoky (1, 7)
8. SANDORF
9,20€
Paradajkový základ, mozzarella, klobáska, sušená krkovička, cibuľa, baranie rohy, chilli omáčka (1,7)
PIZZA ŠTANGLE
3,90€
cesnak 290g [1]
PRÍLOHY NA PIZZU
ŠUNKA
1,5€
50g
PROSCIUTTO
2,5€
50g
SALÁMA SUCHÁ
2,00€
50g
KLOBÁSKA
2,5€
50g
SLANINA
1,7€
50g
KURACIE MÄSO
2,5€
50g
PARMEZÁN
1,5€
30g
MOZZARELLA, NIVA, HERMELÍN, ČEDAR
1,5€
50g
ANANÁS STERILIZOVANÝ
1,2€
50g
KUKURICA
0,9€
50g
ŠAMPIŇÓNY
0,9€
50g
CIBUĽA
0,6€
50g
BARANIE ROHY / FEFERÓNY
0,8€
50g
OLIVY
1,0€
50g
VAJCE
1,0€
1ks
DRESINGY A OMÁČKY
1,50€
Cesnakový dressing/americký dressing/sweet chilli dressing/domáca tatarská omáčka
HLAVNÉ JEDLÁ
PEČENÝ KURACÍ STEAK
11,90€
z vykostených stehien so zemiakmi v alobale s omáčkou z modrého syra 180g (7,9)
GRILOVANÝ FILET Z BRAVČOVEJ PANENKY
14,90€
s karotkou, slaninkovým chipsom, hubovou omáčkou a fritovanými zemiakmi v šupke 180g (1,9)
GRILOVANÝ LOSOS
14,90€
s cuketkou a medovo-citrónovou omáčkou a so zemiakovo-zelerovým pyré 180g (4,7,9)
ŠPECIALITY ZO ŠANDORFSKÉHO PIVOVARU
GRILOVANÁ BAGETA S BRAVČOVÝM TRHANÝM MASOM
13,90€
so zeleným šalátom, nakladanými uhorkami, paradajkami a cesnakovou omáčkou s fritovanými zemiakovými hranolčekami 220g
GRILOVANÉ BRAVČOVÉ KOLENO
19,90€
coleslaw šalát, strúhaný chren, hrubozrnná horčica, bagetka (1,7,10)
SANDORFSKA PANENKA VYPRÁŽANÁ
12,90€
fritované zemiaky v šupke, brusncice 180g (1,3,7)
PIVOVARNÍCKY DIVINOVÝ GULÁŠ
9,90€
s čerstvou cibuľkou a chlebíkom 200g (1,7)
POMALY PEČENÉ BRAVČOVÉ REBIERKA NA PIVE
13,90€
nakladaná zelenina, horčica, chren. chlebík 450g (1,9,10)
TATARÁČIK Z VYBERANÉHO HOVADZIEHO MASA
16,90€
s cibuľkou, cesnakom a mastenými topinkami 150g (1,3,10)
VYPRÁŽANÁ KLASIKA
BRAVČOVÝ REZEŇ S CITRÓNOM
9,90€
180g (1,3,7)
KURACÍ REZEŇ V SEZAME
9,90€
180g (1,3,7,11)
VYPRÁŽANÝ SYR
8,90€
s domácou tatarskou omáčkou 120g (1,3,7)
HERMELÍN PLNENÝ MANDĽOVÝMI LUPIENKAMI
8,90€
s brusnicami 120g (1,3,7,8)
ŠALÁT, PASTA, RIZOTO, HALUŠKY
PENNE S KURACÍMI KÚSKAMI
9,90€
cuketkou, slaninkou, smotanou a parmezánom 350g (1,7)
HUBOVÉ RIZOTO S BABY ŠPENÁTOM
9,90€
parmezánom a sušenými paradajkami 350g (7)
ŠALÁTOVÝ TANIER S KRITOVANÝMI KURACÍMI KÚSKAMI
9,90€
praženým sezamom, jogurtovým dressingom, bylinková bagetka (1,3,7,11)
DOMÁCE BRYNDZOVÉ HALUŠKY
9,90€
s vyškvarenou slaninkou 350g ( 1,7 )
JEDLÁ PRE DETI
VYPRÁŽANÉ KURACIE NUGETKY V SEZAME, ZEMIAKOVÉ HRANOLČEKY, KEČUP
6,90€
100g (1,3,7)
KURACIE RIZOTO S KUKURIČKOU A HRÁŠKOM
6,90€
150g (7)
NIEČO K PIVKU
NAKLADANÝ HERMELÍN
6,90€
plnený sušenou krkovičkou a cesnakom, podávaný na šaláte s chlebom 120g (1,7)
PIVOVARNÍCKY TANIER
9,90€
domáce údeniny, variácie syrov, olivy, mandle a chlieb 300g (1,7)
DEZERTY
XXL PALACINKA
6.90€
plnená nutelou, alebo džemom so šľahačkou a čokoládou 300g (1,3,7)
DOMÁCE TIRAMISU S MALINAMI A LIMONCELLOM
6,90€
150g (1,3,7)
PIROHY
6,90€
plnené slivkovým lekvárom, podávané s makom a horúcim maslom 250g (1,3,7)
POLIEVKY
SILNÝ DOMÁCI VÝVAR
4,50€
s mäsom a rezancami 0,33l (1,3)
KAPUSTNICA
5,20€
s hubami, klobásou a smotanou 0,33l (1,7)
HUSTÁ PARADAJKOVÁ POLIEVKA
4,90€
s parmezánom a mozzarelou 0,33l (7)
STUDENÉ OMÁČKY A DRESINGY
CESNAKOVÁ OMÁČKA
0,90€
50g
DOMÁCA TATARSKÁ OMÁČKA
0,90€
50g
AMERICKÝ DRESING
0,90€
50g
PIKANTNÝ DRESING
0,90€
50g
KEČUP
0,90€
50g
PRÍLOHY
DUSENÁ RYŽA
2,40€
150g
FRITOVANÉ ZEMIAKY V ŠUPKE
3,10€
150g
CHLIEB
0,30€
40g
NAKLADANÁ ZELENINA
2,00€
150g
VARENÉ ZEMIAKY S MASLOM
3,10€
150g
ZEMIAKOVÉ HRANOLKY
3,10€
150g
GRILOVANÁ ZELENINA
5,90€
150g
MIEŠANÝ ŠALÁT
3,90€
150g
ZEMIAKOVO - ZELEROVÉ PYRÉ
3,90€
150g
Alergény – allergens (výnos č. 2319/2007-100)
1. obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo hybridné odrody) a výrobky z nich 2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4. ryby a výrobky z nich 5. arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a výrobky z nich 7. mlieko a výrobky z neho 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. zeler a výrobky z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg, alebo 10mg/l 13. vlčí bôb a výrobky z neho 14. mäkkýše a výrobky z nich
Váha mäsa je v surovom stave. * Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné alebo dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
Nápojový lístok
UHASTE SVOJ SMÄD
PIVO SANDORF
Aktuálna ponuka piva je uvedená na „Pivnej karte“
NEALKOHOLICKÉ PIVO
URPINER
3,10€
nealko, fľaša 0,5 l
NEALKO NÁPOJE
KOFOLA
1,20€
0,3 l
KOFOLA
1,80€
0,5 l
CITRONÁDA
1,50€
0,5 l
Citronáda
3,00€
1,0 l
DŽUS RAUCH
2,50€
0,2l fľ. (rôzne druhy)
ĽADOVÝ ČAJ RAUCH
2,50€
0,2l fľ. (rôzne druhy)
MINERÁLNA VODA
2,00€
0,25l fľ. (sýtená, jemne sýtená, nesýtená)
TONIC/TONIC ZÁZVOR
2,50€
0,25l fľ.
COCA-COLA/COCA-COLA ZERO
2,50€
0,33l fľ.
TARGA FLORIO
2,50€
0,25l fľ.
KOFOLA
2,20€
0,33l fľ.
VINEA BIELA/ČERVENÁ
2,50€
0,25l fľ.
TEPLÉ NÁPOJE
PRESSO KÁVA
2,50€
7g
PRESSO KÁVA S MLIEKOM
2,60€
7g
CAPPUCCINO
2,90€
7g
ČAJ
2,50€
1ks (výber podľa ponuky)
VIEDENSKÁ KÁVA SO ŠĽAHAČKOU
2,90€
10gl
ČAJ Z ČERSTVÉHO ZÁZVORU/MATY
2,90€
1ks
LIEHOVINY
BOROVIČKA KONIFERUM 37,5%
2,20€
4cl
VODKA FINLANDIA 40%
3,20€
4cl
GIN BEEFEATER 40%
3,20€
4cl
WHISKY TULLAMORE 40%
4,20€
4cl
WHISKY BALLANTINES 40%
4,20€
4cl
BECHEROVKA 38%
3,20€
4cl
JÄGERMEISTER 35%
3,20€
4cl
FERNET STOCK 40%
2,50€
4cl
FERNET STOCK CITRUS 27%
2,50€
4cl
DESTILÁTY
ČEREŠŇOVICA 52%
5,90€
4cl
HRUŠKOVICA 52%
5,90€
4cl
SLIVOVICA 52%
5,90€
4cl
MARHUĽOVICA 52%
5,90€
4cl
JABĹČKOVICA 52%
5,90€
4cl
RÍBEZĽOVICA 52%
5,90€
4cl
VIŠŇOVICA 52%
5,90€
4cl
ORECHOVICA 52%
5,90€
4cl
PIVOVICA SANDORF 45%
3,50€
4cl
APERITÍVY
CINZANO BIANCO 14,4%
3,90€
0,1l
MARTINI EXTRA DRY 18%
3,90€
0,1l
PROSECCO
13,90€
1fľ
HUBERT DE LUXE
13,90€
1fľ
VÍNO
Podľa aktuálnej ponuky
40
MIEST
V REŠTAURÁCII
45
MIEST
V PODKROVÍ
65
MIEST
NA TERASE
19
LÔŽOK
V PENZIÓNE
ZORGANIZUJTE SI U NÁS
Súkromné akcie
Zabezpečujeme rodinné oslavy, školenia, priateľské a pracovné posedenia alebo stretnutia podľa predstáv a požiadaviek zákazníka.
Akcie môžu byť spojené s kvalitným pohostením, dobrým pivom, prehliadkou pivovaru, relaxom, oddychom a možnosťou ubytovania.
Voľná WIFI zóna je zabezpečená vo všetkých priestoroch – pohostinstvo, podkrovie, terasa, reštaurácia, wellnes i penzión.